新京報(bào)訊(記者王思煬)9月14日,2024年中國國際服務(wù)貿(mào)易交易會(huì)期間,多家酒企高管在2024酒業(yè)文化論壇暨酒企出?!靶聵颖尽眲?chuàng)新論壇上圍繞“文化出海 創(chuàng)新‘靶向’在哪里”展開圓桌討論,認(rèn)為酒企出海要抱著和時(shí)間做朋友的心態(tài),講好白酒故事要注意東方文化的西方表達(dá)。
水井坊首席公共關(guān)系事務(wù)官洪宗華指出,白酒具有一定特殊性,是與時(shí)間做朋友的行業(yè)。因此,在布局國際市場(chǎng)時(shí),酒企也需要一個(gè)戰(zhàn)略定力,抱著和時(shí)間做朋友的心態(tài)。
對(duì)于酒企出海時(shí)應(yīng)如何打造品牌,北京京糖鼎盛貿(mào)易有限公司運(yùn)營總監(jiān)李雪認(rèn)為,品牌出海與文化出海息息相關(guān),品牌要培養(yǎng)消費(fèi)者對(duì)品牌故事、文化的認(rèn)知。在海外市場(chǎng),品牌需要根據(jù)自身客群制定合理的價(jià)格區(qū)間,滿足消費(fèi)者的需求。
在珍酒李渡集團(tuán)副總裁兼首席財(cái)務(wù)官王連博看來,講好中國白酒故事主要在于講好品類特色以及東方文化的西方表達(dá)。白酒作為消費(fèi)品,若想在海外市場(chǎng)熱銷,需要融入到當(dāng)?shù)厣罘绞街小?/p>
圍繞如何將產(chǎn)品與文化更好融合,北平機(jī)器聯(lián)合創(chuàng)始人李威指出,在精釀啤酒領(lǐng)域,增味啤酒是一個(gè)重要品類,而中國的增味啤酒將各種輔料融入釀造中,創(chuàng)造出了獨(dú)特的口味。北平機(jī)器的明前龍井啤酒就是一個(gè)成功的例子。此外,綠豆沙,同仁堂煙熏烏梅,陳皮等地方性口味也在市場(chǎng)上取得了良好的反響。
編輯 唐崢
校對(duì) 吳興發(fā)